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辣椒油適量
姜適量
蒜適量
胡椒粉適量
雞精適量
醬油適量
料酒適量
鹽適量
做法 溫州白斬雞的做法
1
處理食材,雞腿肉放入溫水當中加生姜片,香菇,鹽,糖,焯水8分鐘。
溫州白斬雞的做法步驟1
2
制作蘸料,蔥,姜蒜剁碎。
溫州白斬雞的做法步驟2
3
加入生抽,黃酒,水,黑胡椒。
溫州白斬雞的做法步驟3
4
剪入蔥花,胡椒粉,糖,香油,辣油
溫州白斬雞的做法步驟4
5
澆上蘸料白斬雞制作完成。
溫州白斬雞的做法步驟5

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